Iscriviti whatsapp FRASILANDIA

FRASILANDIA

Certe occasioni perdute ti…

Certe occasioni perdute ti scrutano a lungo prima di trasformarsi in rimpianti crudeli.

Le accettavo per quelle che erano, e l'amore veniva di rado e a fatica. Quando veniva, di solito, era per le ragioni sbagliate. Ci si stancava semplicemente di trattenere l'amore e lo si lasciava andare perché aveva bisogno di andare da qualche parte. Era allora, di solito, che cominciavano i guai.
Charles Bukowski
Si pripara un risotto, quello che chiamano alla milanìsa (senza zaffirano, pi carità!), lo si versa sopra a una tavola, ci si impastano le ova e lo si fa rifriddàre. Intanto si còcino i pisellini, si fa una besciamella, si riducono a pezzettini ‘na poco di fette di salame e si fa tutta una composta con la carne aggrassata.
Andrea Camilleri