I figli sono come gli aquiloni. Gli insegnerai a volare, ma non voleranno il tuo volo; gli insegnerai a sognare, ma non sogneranno il tuo sogno; gli insegnerai a vivere, ma non vivranno la tua vita. Ma in ogni volo, in ogni sogno e in ogni vita rimarrà sempre l'impronta dell'insegnamento ricevuto.
Una giovane ragazza con un gusto pronunciato per i piccoli piaceri della vita: immergere la mano in un sacco di legumi, spaccare la crosticina di una creme brulée con la punta del cucchiaino e far rimbalzare sassi sull'acqua del Canal Saint Martin